Περισσοτερες Οψεις

Βιολογικό ρεβυθάλευρο ΒΙΟΥΓΕΙΑ 500 γρ

Προϊόν Αμεσα διαθέσιμο

Κωδ:BIO039
2,40 €
Βιολογικό ρεβυθάλευρο ΒΙΟΥΓΕΙΑ 500 γρ

Λεπτομέρειες

Tο ρεβυθάλευρο φτιάχνεται από την σύνθλιψη αποξηραμένων ρεβιθιών. Tο αγαπημένο αλεύρι όλων όσων είναι αλλεργικοί στη γλουτένη αλλά και των μεσογειακών λαών που το χρησιμοποιούν ευρύτατα. Tτέτοιου είδους άλευρα παράγονται και από άλλα όσπρια σε όλα τα μέρη της γης.

Συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες με κουρκουμά

Υλικά

200γρ ρεβυθάλευρο, 1 κρεμμύδι ξερό μέτρι, 1 πράσο (μόνο το άσπρο), 2 σκελίδες σκόρδο (αν θέλετε το τσιμπάτε κι άλλο), 3 κ.σ. μαιντανός, 3 κ.σ. δυόσμος φρέσκος, 1 κ.σ. κύμινο, 1 κ.σ. κουρκουμάς, 1 κ.γλ. ξερή μαγιά, αλάτι και πιπέρι.

Εκτέλεση

Σε ένα μπωλ ρίχνω όλα τα υλικά ψιλοκομμένα, στο τέλος ρίχνω το ρεβυθάλευρο και τη σόδα και κάνω πηχτό κουρκούτι. Ζεσταίνω το λάδι μου στο τηγάνι και παίρνω με δύο κουτάλια της σούπας κουταλιές και τις ρίχνω στο τηγάνι, τις πατικώνω και λίγο να βγουν σχετικά πλακέ και τηγανίζω μέχρι να χρυσίσουν.

Επιπλέον στοιχεία

Τύπος Βιολογικό

Αξιολογήσεις

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

Ποιότητα
0/5
Τιμή
0/5