Λεπτομέρειες
Είναι ένα λευκό κρασί παραγόμενο χωρίς πίεση από το ερυθρό σταφύλι της ευγενούς ποικιλίας Ξινόμαυρο.
Ο χυμός του εμφανίζει την πρωτογενή ζωντάνια, τη λαμπερότητα και το άρωμα, όχι όμως και το χρώμα του ερυθρού σταφυλιού.
Τύπος: Λευκός ξηρός.
Ιδιαίτερο άρωμα της ποικιλίας με τόνους φρούτων όπως κεράσι και βατόμουρο, δροσιστικό και ατίθασο στη γεύση, με οινώδη νευρικό χαρακτήρα.
Σερβίρεται στους 10-12 οC και συνοδεύει ιδανικά γεύματα με θαλασσινά και λευκά κρέατα.
Επιπλέον στοιχεία
Τύπος | Απλό |
---|---|
Παραγωγή | 2016 |
Ποικιλιακή σύνθεση | Ξινόμαυρο |