Καρυδόψυχα Βιολογικής Γεωργίας 150 γρ. Τα καρύδια είναι τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, μέταλλα (μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, χαλκό) και βιταμίνες (Β6 και Ε). Χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.