Περισσοτερες Οψεις

Βιολογικό αλεύρι βρώμης ολικής ΒΙΟΥΓΕΙΑ 500γρ

Προϊόν Αμεσα διαθέσιμο

Κωδ:BIO065
1,71 €
Βιολογικό αλεύρι βρώμης ολικής ΒΙΟΥΓΕΙΑ 500γρ. Είναι ιδανικό για παξιμάδια και ψωμί.

Λεπτομέρειες

Αλεύρι βρώμης ολικής. Είναι ιδανικό για παξιμάδια και ψωμί.

Tο αλεύρι βρώμης έχει υψηλή διατροφική αξία γιατί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και επιπρόσθετα γιατί περιέχει β-γλυκάνες οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Τα παραπάνω ευεργετικά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 3 γραμμαρίων β-γλυκανών από βρώμη, πίτυρο βρώμης, κριθάρι, πίτυρο κριθαριού ή από μείγματα των εν λόγω β-γλυκανών σε συνδυασμό με μία ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή καθώς και με έναν υγιεινό τρόπο ζωής

Οφέλη στην υγεία

1. Χοληστερίνη. Η χοληστερίνη είναι υπεύθυνη για ένα πλήθος καρδιαγγειακών νοσημάτων και αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους εχθρούς της καρδιάς μας. Οι διαλυτές φυτικές ίνες που περιέχουν σε αφθονία η βρώμη, έχουν την ιδιότητα να δεσμεύουν και να απομακρύνουν την κακή χοληστερόλη, χωρίς να κατεβάζουν τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης. 2. Καρκίνος. Η βρώμη περιέχει ένα πλήθος φυτοχημικών ουσιών. Πολλά φυτοχημικά είναι γνωστό ότι βοηθούν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Επίσης, η υψηλή κατανάλωση φυτικών ινών έχει συνδεθεί άμεσα με την μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνων που σχετίζονται με ορμονικές διαταραχές, όπως είναι ο καρκίνος του στήθους, των ωοθηκών, της μήτρας, αλλά και του προστάτη στους άντρες. 3. Σάγχαρο. Η κατανάλωση βοηθάει στην αργή και σταδιακή αύξηση των επιπέδων σαγχάρου στο αίμα. Αυτός ο έλεγχος στα επίπεδα σαγχάρου και ινσουλίνης στο αίμα, προλαμβάνει πολλές επιπλοκές που σχετίζονται με τον σαγχαρώδη διαβήτη. Επίσης, με την αργή αύξηση των επιπέδων σαγχάρου, επιτυγχάνεται έλεγχος της όρεξής μας, καθώς τα επίπεδα ενέργειάς μας παραμένουν σταθερά και δεν πεινάμε συχνά. Έτσι, μπρούμε να ελέγξουμε πιο εύκολα το βάρος μας. 4. Πεπτικό σύστημα. Η υψηλή περιεκτικότητα της βρώμης σε φυτικές ίνες βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. 5. Αρτηριακή πίεση. Επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει πως η καθημερινή κατανάλωση , βοηθάει στην καταπολέμηση της υπέρτασης και μειώνει αποτελεσματικά την αρτηριακή πίεση. Δοκιμάστε το σε cookies βρώμης, κέικ και άλλα αρτοσκευάσματα

Μπισκότα βρώμης με ζάχαρη καρύδας και σταγόνες σοκολάτας

Υλικά

⦁ 80γρ αλεύρι βρώμης ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ 75γρ νιφάδες βρώμης ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ 3/4 κ.γ. σόδα μαγειρική ⦁ 1/4 κ.γ. κανέλα κευλάνης ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ 1 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ⦁ 1 αβγό μεγάλο ⦁ 60γρ ζάχαρη καρύδας ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ 85γρ λάδι καρύδας ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ 60γρ σταγόνες σοκολάτας ή ψιλοκομμένη κουβερτούρα (καλύτερα 70% κακάο)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι βρώμης, τις νιφάδες βρώμης, τη ζάχαρη καρύδας, τη σόδα και την κανέλα. 2. Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας, το αβγό και το λιωμένο λάδι καρύδας. Ρίξτε το μίγμα στο μπολ με το αλεύρι και ανακατέψτε καλά. Τέλος προσθέστε και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατέψτε. Βάλτε το μίγμα στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου. 3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 oC αέρα. 4. Καλύψτε μια λαμαρίνα φούρνου με αντικολλητικό λαδόχαρτο. 5. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού πάρτε κουταλιές από το μίγμα και πλάστε τις μπάλες με τα χέρια σας. Να είναι όλες ίδιες, περ. 40 γρ. η κάθε μία. 6. Βάλτε τις απλωτά στη λαμαρίνα και ψήστε για 15 περίπου λεπτά στο κέντρο του φούρνου. 7. Βγάλτε τα από το φούρνο και αφήστε τα λίγο να κρυώσουν, περ. 10 λεπτά, πριν τα τοποθετήσετε σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς

Επιπλέον στοιχεία

Τύπος Βιολογικό

Αξιολογήσεις

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

Τιμή
0/5
Ποιότητα
0/5